À propos

Volver se réinvente.

Depuis six ans, Volver s’est imposé comme une table incontournable sur le territoire uzétien. Sorti major de promotion de l’École de Gastronomie Ferrandi, Krishna Léger a affiné son savoir-faire dans plusieurs restaurants étoilés et bistronomiques de Paris, où il a acquis une expertise culinaire reconnue. Le chant des cigales et l’appel de son Sud natal finissent par le rappeler. Krishna décide alors de s’installer à Uzès, la cité ducale dotée des charmes de la Toscane. C’est de ce parcours riche et varié qu’est né Volver, signifiant « revenir » en espagnol, symbole de son retour aux sources.

En 2025, et au travers des « Tables de Volver», de rencontres musicales, de plats iconiques et d’événements privés, vous pourrez retrouver ces nouvelles propositions et partager avec le chef de nouveaux instants culinaires.